1 kg de alho descascado
1 cebola grande descascada
Óleo (suficiente para bater)
2 kg de sal
MODO DE PREPARO
-No liquidificador, bata o alho descascado com a cebola e acrescente o óleo
-Depois que virar uma pasta, despeje em uma bacia grande para misturar o sal, misture o sal na pasta com uma colher grande
-Fica firme, rende muito, serve para temperar toda a comida (de carne a salada), não precisa guardar na geladeira, pois não estraga
**Informações Adicionais
Obs.: Pode colocar salsinha, cebolinha, pimenta, só aconselho não colocar em toda a receita, pois fica muito forte e pode acabar ficando enjoativo.
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