TRADUÇÃO

domingo, 22 de dezembro de 2013

Receita de farofa de frutas secas para ceia de Natal light

Receita de farofa de frutas secas para ceia de Natal light

Ingredientes
500g de farinha de mandioca
1 xícara (chá) de uvas-passas
1 xícara (chá) de ameixas-pretas picadas
1 xícara (chá) de damascos picados
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 cebola grande picada
½ xícara (chá) de azeite de oliva extra-virgem
3 colheres (sopa) de manteiga
sal marinho e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes e misture. Retire do fogo e sirva em seguida.

* Rendimento: seis a oito porções